抹不去的东方印迹
西西里的地理位置，决定了它的复杂历史，而首府巴勒莫则是这些风云际会的忠实见证者。这座拥有2800年历史的古城，历经古罗马帝国、拜占庭帝国、阿拉伯帝国、西班牙王国等不同时期的统治。尤其是阿拉伯帝国，当年在占领了北非和西班牙之后，马上征服了西西里岛，并在岛上留下深深的烙印。如今的巴勒莫保留着大大小小300多座清真寺，还有满街的阿拉伯风格店面，这令初来乍到的记者印象非常深刻。
这种抹不去的东方印迹还体现在西西里人的餐桌上。意大利人以面食为主，但在西西里却常见一种叫“古斯米饭”的主食，既漂亮又好吃，据说是从亚洲传过来的。此外，著名的油炸米团酷似中国麻团，里面的馅料有菜、肉、奶酪等多种搭配。不习惯意大利菜的中国人到了西西里，绝对会爱上它。如果你想一次尝遍西西里小吃，只要点一道名为“热饭桌”的菜即可，里面不仅包括菜肉搭配、营养均衡的各种饭团，还有夹烤肉的咸味点心。
